新しいプロジェクトは、飲食店をプロデュース。
今回進行中のプロジェクトは、飲食店のプロデュース。
只今、OPENに向けて最終調整中です。
金沢武蔵にある、かなざわはこまち2階飲食店フロアーに、10月27日新しくOPENします。


店名は『ALUCU-アルク』
街中のオアシスのように、くつろいでもらえる空間です。
来られたお客様に、その日の気分やシチュエーションで、料理、飲み物、空間を楽しんでもらえるように
お店の中でも、場所によって表情、雰囲気を変えています。

ランチは、メイン+ドリンクとデザートビュッフェのスタイルで、お子様連れでもゆっくり過ごしてもらうことができます。
夜は、自家製ソーセージや熟成肉など、60種類以上のこだわりの料理をアラカルト。
食のプロが、一品一品丁寧に心を込めて仕上げます。


会社の懇親会や、友人との飲み会など、仲間や友人と4〜5人の飲み会から、20〜30人の会社の懇親会、50人位の大人数の忘年会や新年会など、人数に合わせて店内のスペースをチョイスできます。

